Single Cask Selection – Port Wine Cask No. 3

Beschreibung

Geruch :

Im Vordergrund herrscht eine starke fruchtige Note mit leichten Portwein Nuancen.
Im Hintergrund befindet sich eine Torfrauch Note, sowie Vanillin, welche durch die fruchtigen Nuancen sehr gut eingebunden sind.

Geschmack :

Im Vordergrund herrscht hier eine an Fruchtnote, erinnernd an Pfirsich.
Im Hintergrund kommt auch hier eine Torfrauch Note mit leichten Portwein Nuancen vor.
Im Abgang ist die Vanillin Note der ex Bourbon Lagerung erkennbar.

Facts: Port Wine Cask, Vollreifung, 48 % alc. vol. 0,5 L Flasche