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Batch No. 2 FADING HILL – Single Malt Whisky – Malts of Germany
69,50 €
Alc. 46% vol. / 0,7l
im Bourbon- & Oloroso-Sherry-Fass gereift
Der FADING HILL SINGLE MALT WHISKY präsentiert sich in der Nase sehr harmonisch.Die hellfruchtigen Komponenten werden von würzigen Noten sowie einem Hauch Vanille eingefangen. Im Mund ist der Alkohol präsent und dennoch sehr gut eingebunden. Neben einer feinen malzigen Süße und würzigen Komponenten zeigen sich getrocknete helle Früchte, tendenziell mehr Apfel und Birne sowie Vanillenoten. Ein vielschichtiger spannender Whisky, der sich im Mund ausbreitet, Raum einnimmt und sich ausbalanciert präsentiert. Hellfruchtige Komponenten wie Mostbirne und Gelbe Pflaumen werden eingefangen von würzigen Noten, sowie einem Hauch Nougat, Karamell und Vanille. Im Mund ist der Alkohol präsent und dennoch sehr gut eingebunden. Neben einer feinen malzigen Süße und würzigen Komponenten zeigen sich getrocknete helle Früchte, tendenziell mehr Apfel und Birne, sowie Nougatnoten. Ein vielschichtiger spannender Whisky, der sich im Mund ausbreitet, Raum einnimmt und sich ausbalanciert präsentiert.
Keynotes: Facettenreich und präsent zeigt er sich mit Noten von gelben Früchten und Mostbirne, dunklen Kirschen und Anklängen von Salzkaramell
Charakter: Harmonisch eingebundene Fass-Noten, herbale Anklänge, malzige Süße, gut ausbalanciert und mundfüllend