Kategorie Aktuelles

Für unsere Number Nine gab es wieder einen ganz besonderen Moment – Ende März präsentierten wir die vierte Auflage unserer 9 Years Edition. Einen einzigartigen 9 Jahre alten Whisky, gereift in Virgin-Oak-Fässern und veredelt in Banyuls-Fässern. Dieser besondere Whisky vereint…

Am 2. und 3. Mai 2025 ist es endlich wieder so weit: Die deutschen Whiskybrenner laden ein. Beim Festival des deutschen Whiskys 2025präsentieren über 25 Whiskybrennereien ihre edlen Tropfen und laden Genießer zu einem einzigartigen Erlebnis ein. Und die gute Nachricht…

Ein Erlebnis für Whisky- und Naturliebhaber gleichermaßen. Wenn der Frühling den Dünwald in ein Meer aus Farben taucht und die ersten Blüten ihre Köpfe aus der Erde strecken, erwacht auch unsere historische Burg zu neuem Leben. Die Atmosphäre ist erfüllt…

Seit 2017 wird bundesweit am letzten Samstag im Juni der Tag des Deutschen Whiskys gefeiert. Entstanden aus einer Initiative des Verbandes Deutscher Whiskybrenner, ist er zu einer der wichtigsten Veranstaltungen in der Branche geworden. Auch in diesem Jahr möchten wir es uns…

Das flüssige Gold unserer Number Nine Distillery trifft auf handgeschöpfte Schokolade der Oberhöller Manufaktur aus Südtirol. Die gemeinsame Leidenschaft für hochwertige Zutaten, traditionelle Handwerkskunst und unverwechselbaren Geschmack führte zur Kreation unserer delikaten Whisky-Schokolade und unserer unglaublich schmackhaften Whisky-Pralinen.  Wir freuen…

Eine historische Burg, die im Lichterglanz erstrahlt, und in der Luft liegt ein Hauch von frischen Tannennadeln und exklusiven Single Malt Whiskys. Seid ihr bereit für die Weihnachtszeit in unserer Whiskywelt auf Burg Scharfenstein?Kommt vorbei, genießt die festliche Atmosphäre, lasst…

,,Es ist offiziell – wir launchen unsere neueste Abfüllung, gereift im MARSALA CASK. Neben unserer bereits angekündigten Peated Breeze Edition präsentieren wir eine weitere Rarität – unsere dritte Auflage des 9 YEARS!   Wir von der Number Nine freuen uns,…

2023 neigt sich nun langsam seinem Ende entgegen, und wir blicken wieder auf ein ereignisreiches Jahr für den deutschen Whisky im Allgemeinen, aber auch unseren Nine-Springs-Whisky im Besonderen zurück.Im Frühjahr waren wir zum zweiten Mal auf Burg Scharfenstein Gastgeber des…

Der letzte neunjährige Nine Springs war ein Finish aus einem PX-Fass – dunkel, cremig und süß. In diesem Jahr erwartet Euch ein interessanter Kontrast: ein 9-jährige Whisky aus ehemaligen Pineau-des-Charentes-Fässern! Der Whisky ist deutlich heller als die letztjährige Abfüllung. Der…

Es ist unglaublich wie schnell die Zeit vergeht! Unsere Whiskywelt Burg Scharfenstein feiert am 28.10.2023 ihren 5. Geburtstag. Anlässlich dieses kleinen Jubiläums haben wir eine Whiskywanderung der besonderen Art geplant. Mit unserer Kollegin Silke erkundet Ihr die bezaubernde, bunte und…